Bouchons gourmands....
Choco-Caramel ******************* Choco-Praliné
Hello !!
Samedi matin, je me suis lancée dans la confection de "Bouchons Gourmands"
dont j'ai trouvé la recette chez Noémie "De mère en fille"....
J'ai adapté la recette pour avoir environ 70 bouchons....
- 4 oeufs,
- 125 g de sucre,
- 100 g de farine,
- 130 g de beurre (demi-sel pour moi),
- 200 g de chocolat noir à pâtisser (Nestlé of course....),
- quelques carrés de chocolat praliné à pâtisser,
- quelques carrés de chocolat caramel à pâtisser,
- moule à mini-muffins.
Mélangez les oeufs, la farine, le sucre, puis mettre au frais.
Mettez au bain-marie le chocolat noir avec le beurre.
Mélangez les deux préparations.
Remplir les moules à moitié et insérer un demi-carré de chocolat praliné ou caramel.
Recouvrez de nouveau de pâte.
Cuire à 180°c, 20 minutes à peine.